La ultima restauración del hotel fue en el 2004 donde se le han dado aires mas modernos pero a la vez rústicos, se ha cambiado la forma de la fachada externa con porches y alerones, maderas en el techo y grandes ventanales de forja para poder ser espectadores de la gran belleza exterior que nos rodea. Actualmente el hotel consta de tres amplias plantas distribuidas de la siguiente manera, en la planta baja nos encontramos con una gran cafetería con un aforo para 250 personas, el comedor de diario es para 400 comensales, una amplia cocina y una tienda de 300metros cuadrados con un gran surtido de productos de Aragon.En la primera planta se encuentra una sala multiusos tanto para juegos y tv como para reuniones y actos. En la segunda planta nos encontramos con nuestras 22 habitaciones totalmente equipadas con baño completo y televisión. Impotante, destacar nuestra buena cocina que es lo que nos avala durante 35 años. Cocina casera eso sí, de comida tradicional aragonesa y cocina de mercado bien presentada y de máxima calidad.